Ингредиенты
- 200 г орехи грецкие
- 210 г лук репчатый
- 200 мл уксус винный
- 20 г чеснок
- 1 г перец красный молотый
- 20 г соль
- 35 г зелень мяты и кинза
- 500 мл вода или бульон
Приготовление:
- Толченые орехи развести уксусом, добавить бульон (мясной – для мясных блюд) или кипяченую воду, сырой рубленый репчатый лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.
Приятного аппетита!