Фарфор – это (турецкое farfur, fagfur, от персидского фегфур): плотный водо- и газонепроницаемый керамический материал, обладающий высокой механической прочностью, термической и химической стойкостью, электроизоляционными свойствами.
Получают обычно спеканием фарфоровой массы (из огнеупорной пластичной глины, каолина, полевого шпата, кварца).
Фарфор появился в 4 – 6 вв. в Китае, в 7 – 13 вв. распространился в других странах Азии.
В Европе первый фарфоровый завод построен в 1710 в Мейсене.
В России фарфор известен со 2-й половины 16 в., около 1747 Д.И. Виноградов разработал способ производства фарфора из отечественных материалов (на фарфоровом заводе в Санкт-Петербурге).
Различают фарфор, покрытый глазурью, и фарфор неглазурованный (бисквит). Из фарфора изготовляют высококачественную посуду, художественные изделия, электрические изоляторы, санитарно-технические изделия и др.
В чем преимущества фарфора, читайте здесь