Суп из цветной капусты и нута
По-настоящему волшебная особенность цветной капусты заключается в том, что после ее смешивания можно приготовить самые разные блюда, в том числе…
Кухня
Паэлья с креветками и консервированным горошком
С этим блюдом я впервые познакомилась в Испании, во время путешествия на прекрасном корабле Costa Faschinosa. В череде происходящих событий…
Кокотница: готовим яйца-кокот на завтрак
У Вас нет кодлера, но хочется приготовить вкусный и необычный завтрак за 15 минут? Используйте кокотницы. Кокотница – небольшая емкость…
Как измерить порцию для приготовления спагетти?
Существует несколько способов, которые помогут правильно подобрать необходимый объем спагетти для приготовления разного количества порций. Вот некоторые из них: Взвешивайте…
Тушеная говядина с картофелем: блюдо из детства
Иногда рестораны надоедают и, нам хочется по настоящему домашней еды. Что-то из того, что мама готовила нам, когда мы были…
Что такое кодлер для варки яиц?
Кодлер, как правило, состоит из небольшого горшочка из керамики, фарфора или стекла и крышки, плотно завинчивающейся сверху. В некоторых моделях…
Простой рецепт салата с помидорами черри и рукколой
Простой и вкусный рецепт салата с помидорами черри и рукколой. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или в качестве…
Как покрасить яйца вином на Пасху?
Красить яйца вином на Пасху - это традиционный способ придания яйцам на праздник особой красоты без вреда для здоровья. Вот…
Что такое менажница?
Менажница – это предмет сервировки стола, который используется для подачи различных закусок, фруктов, конфет и других угощений. Она была придумана…
Рецепт белкового крема
(идеально подойдет для глазури куличей) Ингредиенты 200 г сахара100 мл воды4 белка Приготовление 1. В кастрюлю налить воду и добавить…